UTRIKES Nestlé och myndigheter i flera länder har under vintern 2025/2026 hanterat en växande återkallelse av spädbarnsersättning efter fynd av toxinet cereulid i en ingredienskedja kopplad till vissa produkter.
Europeiska riskbedömningar som återges i rapportering anger att exponeringen nu bedöms som låg efter kontrollåtgärder och återkallelser, men att utredningar om sjukdomsfall och misstänkta dödsfall pågår i Frankrike utan fastslagen orsakskedja.
I Storbritannien har livsmedelsmyndigheten Food Standards Agency publicerat produktvarningar kopplade till vissa partier. Samtidigt hänvisar Nestlé i en egen rådgivning till att European Food Safety Authority infört en ny vägledning/åtgärdsgräns i början av februari 2026, vilket bidrog till att fler återkallelser aktualiserades.
Kapitalet agerar inte förebyggande för att skydda människor
Kapitalet agerar inte förebyggande för att skydda människor – det agerar först när risken hotar profiten. I ett system där produktionens mål är avkastning, inte behov, blir livsmedelssäkerhet i praktiken en kostnad som pressas ned i leverantörsledet och “hanteras” först när skadan riskerar att bli offentlig, juridiskt dyr eller varumärkesfarlig.
Därför kan farliga produkter cirkulera tills de avslöjas: inte för att någon saknar kunskap, utan för att hela kedjan drivs av kostnadsminimering och snabb omsättning. När återkallelserna väl kommer sker de som krishantering – medan arbetarklassens familjer redan har burit risken i sina barns kroppar.
